Pozvání k závěrečnému setkání

Die Ressourcen Management Agentur (RMA) pořádá dne 8. října 2014 společně s partnerem projektu VŠ Vídeň WKW závěrečné setkání k evropskému projektu UMBESA ‚Trvale udržitelný jídelníček – nějaký problém?!‘ Účast na setkání je zdarma. Zde si můžete stáhnout program: www.rma.at/_resources/UMBESA/Projekt%20UMBESA%20-%20Programm%20zur%20AV%...

Chceme se věnovat těmto otázkám:

Jaká opatření realizují stravovací zařízení, aby optimalizovala své jídelníčky směrem k trvalé udržitelnosti?

Jaké ekonomické, ekologické a výživově fyziologické přednosti a nedostatky znamenají pro stravovací zařízení trvale udržitelná jídla?

Jaký je názor strávníků na trvale udržitelný jídelníček, podporují nebo brání v rozvoji směrem k trvalé udržitelnosti?

Témata setkání:

• Zdravá výživa ve společném stravování
• Trvale udržitelný jídelníček v praxi
• Odrůdy na podporu pestrého jídelníčku ve stravovacích zařízeních
• Prezentace výsledků projektu UMBESA

Na prezentaci a diskusi otázek Vás srdečně zveme k závěrečnému setkání ve slavnostním sále Akademického gymnázia, Beethovenplatz 1, 1010 Vídeň, od 13.00 do 17.00 hod. se závěrečným biobufetem. Program najdete v příloze.

Z organizačních důvodů Vás prosíme  o přihlášky do 19. září 2014 na:

doris [dot] ehrlinger [domain:]rma [dot] at

Předání pozvánek a programu dalším osobám se zájmem o téma je žádoucí a vřele jej doporučujeme!

Těšíme se na Vás!

Tým projektu UMBESA