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Quelle: BMLFUW
Umsetzung der Nachhaltigkeit in Großküchen unter besonderer Berücksichtigung von regionalen, saisonalen, biologischen Lebensmitteln und frisch zubereiteten Speisen
Projekt UMBESA
Nachhaltiger Speiseplan in Großküchen
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Wirsing

Wirsing

Wirsingröllchen mit Reis

Wirsingröllchen mit Reis

Wirsingroellchen.JPG

Wirsingroellchen.JPG

Wirsingröllchen mit Reis

Wirsingröllchen mit Reis

Wirsingröllchen mit Reis

Wirsingröllchen mit Reis

Zum Abschluss des Meetings praesentierte uns Frau Schmidt den Einsatz von nachhaltigen Lebensmitteln im Krankenhaus Hietzing

Zum Abschluss des Meetings praesentierte uns Frau Schmidt den Einsatz von nachhaltigen Lebensmitteln im Krankenhaus Hietzing

Frau Mag. Knieli von die Umweltberatung führte durch die Apfelverkostung

Frau Mag. Knieli von die Umweltberatung führte durch die Apfelverkostung

Es wurden 3 verschiedene Apfelsorten aus biologischer und konventioneller Produktion verkostet

Es wurden 3 verschiedene Apfelsorten aus biologischer und konventioneller Produktion verkostet

Diskussionsrunde

Diskussionsrunde

Diskussionspunkte werden auf Kaertchen notiert

Diskussionspunkte werden auf Kaertchen notiert
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