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Quelle: BMLFUW
Umsetzung der Nachhaltigkeit in Großküchen unter besonderer Berücksichtigung von regionalen, saisonalen, biologischen Lebensmitteln und frisch zubereiteten Speisen
Projekt UMBESA
Nachhaltiger Speiseplan in Großküchen
Domů
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Rezeptsammlung
Christian Hügelsberger, Küchenleiter der Betriebsküche des Amtes der Oö. Landesregierung
Sitzungsteilnehmer (2)
Sitzungsteilnehmer (1)
Küchenbesichtigung
eubkupka2007muskatkuerbis1web.jpg
schwarzwurzelsalat-web.jpg
eubkupka2007karotten3web.jpg
Erdäpfel im Sack
Ferkel (Quelle: ec.europa.eu.jpg)
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