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Quelle: BMLFUW
Umsetzung der Nachhaltigkeit in Großküchen unter besonderer Berücksichtigung von regionalen, saisonalen, biologischen Lebensmitteln und frisch zubereiteten Speisen
Projekt UMBESA
Nachhaltiger Speiseplan in Großküchen
Domů
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Quelle: ec.europa.eu
Bild Handbuch.png
Bild1_1.png
Quelle: ec.europa.eu
Schulungstool.png
Die Speisen werden angerichtet.
Führung durch die Küche
Exkursionsteilnehmer und Küchenleiterteam der Elisabethinen
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